Cucina

RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA

CAFÉ TRUSSARDI

IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA

www.trussardiallascala.it

Lo stellato del Gruppo Trussardi si veste di una nuova immagine che promuove il comfort e la ricercatezza nel segno del lusso discreto e dell’eleganza rilassata, valori tipici del marchio del Levriero.

Gli spazi si contraddistinguono per la loro eleganza informale, l’ambiente è caldo e accogliente. L’illuminazione è arricchita da lampade a muro e piantane vintage in ottone e vetro che creano  un’atmosfera raffinata e ricercata. Piante ornamentali, oggetti personali della collezione d’arte e mobili antichi di casa Trussardi decorano l’ambiente rendendo reale l’esperienza di essere invitati in uno spazio di famiglia dove è possibile respirare a pieno i valori e il lifestyle del mondo Trussardi.

La cucina proposta da Il Ristorante Trussardi alla Scala trae ispirazione dalle ricette della grande cucina classica che vengono rese attuali tramite tecniche d’avanguardia e un’attenta e costante ricerca del prodotto d’eccellenza.
Il Ristorante Trussardi Alla Scala è stato premiato con due stelle dalla guida Michelin Italia 2009, ottenute in soli due anni consecutivi, con tre forchette dalla guida del Gambero Rosso 2011/2012 e tre Cappelli dalla Guida dell’ Espresso 2011/2012.

 

EAST MEETS WEST

EAST MEETS WEST

L’incontro tra l'alta cucina italiana e thailandese in una cena speciale al ristorante Trussardi alla scala
Il Backstage

Il Backstage

Tre chef, due culture, un fantastico menu.
Le creazioni dei tre Chef

Le creazioni dei tre Chef

Le visioni personali dei due ristoranti  si intersecano per realizzare una nuova integrazione culturale.
L’Evento

L’Evento

La cena  ha regalato ai propri ospiti un'esperienza unica di alta cucina.
Zuppa e insalata di frutta con gelato alla vaniglia del Madagascar

Zuppa e insalata di frutta con gelato alla vaniglia del Madagascar

Entriamo in cucina con Stefano Portogallo

Entriamo in cucina con Stefano Portogallo

Frutta matura e vaniglia del Madagascar: le chiavi dell’aroma

Frutta matura e vaniglia del Madagascar: le chiavi dell’aroma

Una composizione di colori per il piacere degli occhi

Una composizione di colori per il piacere degli occhi

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Would you like to discover the new flavors of Il Ristorante Trussardi alla Scala? #cucinatrussardi
#cucinatrussardi
Trussardi Official
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Welcome to the entrance of Ristorante Trussardi: the Greyhound greets you. #cucinatrussardi
#cucinatrussardi
Trussardi Official
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Il Ristorante Trussardi alla Scala: we can't wait to have you taste our style! #cucinatrussardi
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Trussardi Official
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Fruit soup and salad with vanilla ice cream: a scrumptious feast for the eyes! #fruit #salad #icecream #vanilla #yummy #yellow #hospitality #presentation #hospitality #trussardi #cucinatrussardi #cafetrussardi #instafood #italy #food #lunch #dessert #soup
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Trussardi Official
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What tickles your fancy more? Carasau bread from Sardinia or crisp Parmesan wafers? #instafood #hospitality #trussardi #cucinatrussardi #cafetrussardi #delicious #yummy #yellow #table #igersitalia #igersmilano #bread #parmesan
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Trussardi Official
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The bar in Café Trussardi in Milano: I'll have coffe. How about you? #bar #interiordesign #cucinatrussardi #design #italy #espresso #igersitalia #black #white #milan #cafetrussardi
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Trussardi Official
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Enjoy Patrick Blanc's unique "Unexpected Garden" in Café Trussardi, Milano #patrickblank #art #garden #verticalgarden #trussardi #cucinatrussardi #cafetrussardi #igersitalia #igersmilano #design #white #green
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Light and trasparency for an elegant table setting. #hospitality #cafetrussardi #trussardi #cucinatrussardi #presentation #light #glass #table #milano
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Trussardi Official